Erdnussbuttergelee & Bananentoast

Erdnussbutter-Bananentoast

Wir haben unser unglaublich eiweißreich Brot eine amerikanische Note gegeben und es mit einer epischen Kombination gekrönt! Kribbeln Sie Ihren Gaumen mit unserem Plätzchenteig Erdnussbutter , Zuckerarmer Himbeermarmelade und frische Bananenscheiben und Sie werden nie wieder anders getoastet!

Für 6 Personen (ergibt 12 Scheiben)

Was wirst du brauchen:

• Proteinbrot von Skinny Food Co.
• 4 Eier
• 150 g Joghurt (kann vollfett oder fettfrei verwendet werden)
• 120 g Skinny Food Co Cookie Dough Erdnussbutter
• 120 g Skinny Food Co Himbeermarmelade
• 2 mittelgroße Bananen

Wie man ... macht:

1. Backofen auf 170°C vorheizen

2. Schlagen Sie 4 Eier in einer Schüssel auf und schlagen Sie sie mit einem Handmixer zu Schaum

3. Mit einem Löffel den Joghurt zu den Eiern geben und verrühren

4. Fügen Sie nun die Brotmischung hinzu und mischen Sie sie gründlich

5. Die Mischung 2 Minuten stehen lassen und dann in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und mit dem Rücken eines Löffels in die Form drücken, sodass sie die Form der Kastenform annimmt

6. 60 Minuten in der Mitte des Ofens backen

7. Nach dem Backen das Brot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen

8. Schneiden Sie Ihre Scheiben vom Brot ab und rösten Sie es im Toaster

9. Verteilen Sie nun Ihre Erdnussbutter und dann Ihre Himbeermarmelade gleichmäßig auf jede Scheibe, bevor Sie sie mit frisch geschnittenen Bananen belegen

10. Servieren und genießen!

Kalorien & Makros pro Scheibe:

124 kcal

9 g Kohlenhydrat

8 g Fett

6 g Eiweiß

Wenn Sie dieses köstliche Rezept zu Hause machen, vergessen Sie nicht, ein Foto zu machen und uns in den sozialen Medien zu markieren, damit wir es sehen können!