Rezept für gebackene Haferflocken mit Erdnussbutter
Dünne Erdnussbutter gebackene Hafer
Serviert 1 | Vorbereitungszeit - 5 Minuten | Gesamtzeit - 35 Minuten
Rezept von @eat_live_love
Zutaten
40 g Hafer
1 Ei
3 TL Skinny Food Erdnussbuttersirup
75g fettfreier griechischer Joghurt
1 TL Milch
¼ TL Backpulver
Ölspray
12g Erdnussbutterpulver
Puderzucker zum Abstauben (optional)
Wie man Erdnussbutter-Hafer macht
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 Grad Celsius vor. Den Hafer in einem Mixer / einer Kugel auf eine feine Konsistenz bringen. (Dies ist ein optionaler Schritt, macht das Rezept jedoch glatter und kuchenartiger.) Fügen Sie alle restlichen Zutaten zum Hafer hinzu und kombinieren Sie sie vollständig.
Besprühen Sie die Innenseite einer Auflaufform mit dem Ölspray und füllen Sie sie dann mit der Hafermischung.
In der Mitte des Ofens 30 Minuten backen.
In der Zwischenzeit 12 g Erdnussbutterpulver mit 2-3 TL Wasser herstellen.
Sobald der Hafer gebacken ist, von der Auflaufform auf einen Teller geben und über die Erdnussbutter und die Marmelade träufeln. Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben, falls gewünscht.
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