Rezept für Schokoladen-Bananen-Pfannkuchen
Dünne Schokoladen-Bananen-Pfannkuchen
Zutaten
5 x 15 g Messlöffel Skinny Foods Pancake Mix
100 ml Magermilch oder Mandelmilch
45g fettfreier griechischer Joghurt
1 Ei
1 geschnittene Banane
3 TL Skinny Food Chocoholic Brotaufstrich
Anweisungen
Kombinieren Sie in einem Krug die Pfannkuchenmischung, Milch, Joghurt und Ei, um einen glatten Teig zu bilden. 1-2 Minuten einwirken lassen
Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere / hohe Hitze und spritzen Sie mit etwas Ölspray.
Gießen Sie den Pfannkuchenteig sehr langsam in die Mitte der Pfanne. Halten Sie für 10 kleine Pfannkuchen einen Durchmesser von ca. 5 cm oder für ca. 5 größere Pfannkuchen einen Durchmesser von ca. 10 cm.
Sobald sich Blasen auf der Oberfläche der Pfannkuchen gebildet haben und die Ränder gekocht sind, drehen Sie sie um, um auf der anderen Seite zu kochen.
Sobald Sie einen Stapel gekochter Pfannkuchen haben, beginnen Sie, sie zu stapeln und verteilen Sie sich gegenseitig mit dem Schokoladenaufstrich und einer Schicht gehackter Banane. Sofort mit anderen Belägen servieren, die Sie mögen (spritzige helle Creme mit einer Prise gehackter dunkler Schokolade ist köstlich!)