Halloween-Leckereien

Bist du bereit, dich in gruselige Stimmung zu versetzen? Mit Halloween auf dem Weg bedeutet das nur eines… Hocus Pocus, der fragwürdig aussieht und natürlich leckeres Essen. Und wir sind heute hier, um zu liefern. Im heutigen Blog-Beitrag geben wir Ihnen drei entzückende Rezepte, mit denen Sie früher als geplant in gruselige Stimmung geraten. 

1) Bananengeister

Zutaten

4 feste Bananen in Drittel geschnitten

200 g Der Skinny Food Co Chocaholic weiße Schokoladenaufstrichgeschmolzen 

Milch oder dunkle Schokoladenstückchen für den Mund

1 Tasse getrocknete Kokosnuss

Essbare Kulleraugen

Holzspieße

Anweisungen:

- Schälen Sie die Bananen und hacken Sie eines der Enden an allen ab. Legen Sie dann die restlichen Enden auf die Holzspieße, bevor Sie unseren zuckerarmen Schokoladenaufstrich darauf verteilen.

- Halten Sie den Stab fest und rollen Sie die schokoladigen Bananen in der ausgetrockneten Kokosnuss, bis sie vollständig bedeckt sind.

- Zuletzt fügen Sie die Augen und Schokoladenstückchen für den Mund hinzu und schon haben Sie es, Bananengeister!

2) Toffee-Äpfel

Zutaten

6 Äpfel (rot)

350 g Der Skinny Food Co Chocaholic weiße Schokoladenaufstrichgeschmolzen

50 ml Toffee-Apfelsirup

3 Tropfen rote Lebensmittelfarbe (flüssig) 

Holzspieße

Anweisungen:

- Nehmen Sie die Stiele Ihrer Äpfel ab, bevor Sie Holzspieße oben auf die Äpfel legen. 

- Schmelzen Sie unseren zuckerarmen weißen Schokoladenaufstrich und löffeln Sie ihn dann über die Sauce auf alle Äpfel.

- Stellen Sie die Äpfel 15 Minuten lang in den Gefrierschrank oder eine Stunde lang in den Kühlschrank.

- Während die Äpfel fest werden, gießen Sie unseren kalorienfreien Sirup und die Lebensmittelfarbe in eine Schüssel, um sie gut zu mischen. 

- Nehmen Sie die Äpfel aus dem Kühlschrank und beträufeln Sie die Sirupmischung, um einen Augapfeleffekt zu erzielen. Für einen besseren und blutigeren Effekt mehr Sirupmischung auf den abgebundenen Sirup geben.

3) Teufelseier

Zutaten

12 Eier

Rote, orange, grüne oder schwarze Lebensmittelfarbe oder eine Mischung 

1-4 EL Essig

3 EL Der Skinny Food Co kalorienfreier Knoblauch Mayo, plus extra, wenn die Eier groß sind 

Eine großzügige Portion geräucherter Paprika

Ein paar Estragonzweige, fein gehackt (optional)

Anweisungen:

- Kochen Sie Ihre Eier hart, bis sie vollständig durchgegart sind. Holen Sie sich dann zwei Schalen mit kaltem Wasser, geben Sie zwei Esslöffel Essig in jede Schüssel, bevor Sie Ihre Lebensmittelfarbe in beide Schalen (verschiedene Farben) geben und mischen, bis sie vollständig undurchsichtig sind. 

- Lassen Sie die Eier ab und geben Sie sie in eine Pfanne mit kaltem Wasser. Nach dem Abkühlen zu den Lebensmittelfarbstoffmischungen geben. In diesem Schritt können Sie sie entweder über Nacht im Wasser lassen und gelegentlich drehen oder Löcher in die Schalen stechen, damit die Lebensmittelfarbe schneller zum Ei gelangt.

- Knacken Sie einmal die Muscheln und die Hälfte der Eier ab, bevor Sie das Eigelb mit einem Löffel in eine Schüssel schöpfen. Fügen Sie unseren Skinny Paprika sowie unseren kalorienarmen Knoblauch Mayo hinzu (um diese Vampire zu warnen) und pürieren Sie ihn gut.

- Fügen Sie die Mischung wieder in das Eiweiß. Zum Schluss streuen Sie Ihren Estragon darüber.

Wirst du dich erschrecken und eine dieser leckeren Halloween-Leckereien machen? Wenn Sie dies tun, stellen Sie sicher, dass Sie taggen unsere sozialen auf @skinnyfoodco. Um eine bessere Vorstellung davon zu bekommen, wie man diese Zubereitungen macht, besuchen Sie unser YouTube-Video, das Sie unten finden, und vergessen Sie nicht, es zu abonnieren!