Erklärt: Diabetes

Ein umfassender Leitfaden für Diabetes. 

Definition: Was ist Diabetes?

Diabetes ist eine lebenslange Erkrankung, die dazu führt, dass der Blutzuckerspiegel einer Person zu hoch ansteigt - es ist eine chronische Erkrankung, die beeinflusst, wie Ihr Körper Nahrung in Energie umwandelt.

Welche verschiedenen Diabetes-Typen gibt es?

Es gibt 2 Haupttypen von Diabetes:

• Typ-1-Diabetes – bei dem das körpereigene Immunsystem die insulinproduzierenden Zellen angreift und zerstört
• Typ-2-Diabetes – wenn der Körper nicht genug Insulin produziert oder die Körperzellen nicht auf Insulin reagieren

Typ-2-Diabetes ist weitaus häufiger als Typ 1. In Großbritannien haben etwa 90 % aller Erwachsenen mit Diabetes Typ 2.

Was sind die Ursachen von Diabetes?

Der größte Teil der Nahrung, die Sie zu sich nehmen, wird in Zucker (auch Glukose genannt) zerlegt und in Ihren Blutkreislauf abgegeben. Wenn Ihr Blutzucker ansteigt, signalisiert dies Ihrer Bauchspeicheldrüse, Insulin auszuschütten. Das Insulin transportiert Glukose aus dem Blut in die Zellen, wo sie zur Energiegewinnung abgebaut wird.

Wenn Sie jedoch Diabetes haben, ist Ihr Körper nicht in der Lage, Glukose in Energie umzuwandeln. Dies liegt daran, dass entweder nicht genügend Insulin vorhanden ist, um die Glukose zu transportieren, oder das produzierte Insulin nicht richtig funktioniert.

Wenn Sie Typ-1-Diabetes haben, können Sie Ihren Lebensstil nicht ändern, um Diabetes zu verhindern.

Sie können jedoch bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes helfen, indem Sie Ihren Lebensstil ändern, z. B. eine ausgewogene Ernährung und regelmäßig Sport treiben.

Wie wird Diabetes behandelt und behandelt?

Wenn bei Ihnen Typ-2-Diabetes diagnostiziert wurde, ist es wichtig, sich ausgewogen zu ernähren und regelmäßig Sport zu treiben – manchmal müssen Sie möglicherweise regelmäßige Bluttests durchführen, um Ihren Blutzuckerspiegel zu überprüfen.

Wenn bei Ihnen Typ-2-Diabetes diagnostiziert wurde, gibt es eine Reihe wirksamer Behandlungsmethoden, die Sie möglicherweise ausprobieren sollten. Diese schließen ein:

• Gesundes Essen
• Regelmäßiges Training
• Diabetesmedikamente oder Insulintherapie (nur in einigen Fällen)
• Regelmäßige Blutzuckermessung

Selbst wenn bei Ihnen kein Diabetes diagnostiziert wird, Sie aber dennoch in die Kategorien der Personen mit höherem Risiko fallen, ist es eine gute Idee, regelmäßig zu beobachten, was Sie essen und Sport treiben, um das Risiko einer möglichen Diagnose zu verringern in der Zukunft.

Menschen, bei denen Typ-1-Diabetes diagnostiziert wurde, benötigen außerdem für den Rest ihres Lebens regelmäßige Insulininjektionen.

Was sind die Anzeichen von Diabetes?

Aus dem NHS England entnommen, umfassen die Symptome von Diabetes:

• sehr durstig
• häufiger als sonst pinkeln, besonders nachts
• sehr müde fühlen
• Gewichtsverlust und Verlust von Muskelmasse
• Schnitte oder Wunden, die langsam heilen
• verschwommene Sicht

Suchen Sie so schnell wie möglich Ihren Hausarzt auf, wenn Sie diese Hauptsymptome von Diabetes bemerken.

Essen

Ihre Lebensmittelauswahl ist wirklich wichtig, wenn Sie Diabetiker sind. Daher ist es wichtig, dass Sie wissen, welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten, wenn Sie Diabetiker sind.

Je nachdem, an welcher Art von Diabetes Sie leiden, sollten Sie bestimmte Lebensmittel komplett meiden oder sich auf bestimmte Lebensmittel beschränken. Es gibt nichts, was Sie nicht essen können, wenn Sie Typ-2-Diabetes haben, aber Sie müssen bestimmte Lebensmittel einschränken.

Welche Lebensmittel sind also am besten und am schlechtesten für eine Diabetikerdiät?

1. Zucker

Zuckerhaltige Lebensmittel sind in den meisten Fällen bei einer Diabetikerdiät ein großes Nein.

Lebensmittel, bei denen Sie vorsichtig sein sollten

• Backwaren
• Torte
• Saucen
• Sirupe
• Aromatisierte Eisbahnen

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2. Kohlenhydrate

Kohlenhydrate liefern Ihrem Körper Energie. Wenn sie abgebaut werden, können sie den größten Einfluss auf Ihren Blutzucker haben, da sie in Zucker oder Glukose aufgespalten werden, die dann in Ihren Blutkreislauf aufgenommen werden. 

Wenn Diabetiker große Mengen an Kohlenhydraten zu sich nehmen, kann ihr Blutzuckerspiegel auf gefährlich hohe Werte ansteigen, die so wichtig sind, diese zu vermeiden.

Lebensmittel, bei denen Sie vorsichtig sein sollten

• Verarbeitetes Getreide
• Weißbrot
• weißer Reis
• Weiße Tortilla-Wraps
• Fritten

Lebensmittel, die besser sind

• Vollkorn
• Brauner Reis
• Quinoa Salat
• Hafer
• Gebackene Süßkartoffel

3. Transfette

Transfette können die Behandlung Ihres Diabetes erschweren, da der Verzehr großer Mengen von Lebensmitteln, die Transfette enthalten, zu Gewichtsverlust führen und sich auf Ihre Herzgesundheit auswirken kann. 

Ein großer Teil der gesättigten Fette stammt aus Fleisch und Milchprodukten. Überprüfen Sie immer die Zutatenliste auf "teilweise hydrierte". 

Lebensmittel, die besser sind

• Pflanzliche Fette
• Nüsse
• Saat
• Avocados
• Omega 3 Fettsäuren
• Lachs
• Tuna
• Makrele

Getränke

Zu den Getränken, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie Diabetiker sind, gehören:

1. Regelmäßige Limonade und kohlensäurehaltige Getränke. Soda nimmt den ersten Platz auf der Liste der zu vermeidenden Getränke ein, da kohlensäurehaltige und alkoholfreie Getränke normalerweise mit Zucker gefüllt sind – versuchen Sie es mit der zuckerfreien Option.
2. Energy-Drinks. Energy-Drinks können sowohl Koffein als auch Kohlenhydrate enthalten, versuchen Sie es erneut und entscheiden Sie sich nach Möglichkeit für die zuckerfreie Option.
3. Gesüßte oder ungesüßte Fruchtsäfte. Obst enthält viel natürlichen Zucker, daher ist es ratsam, Fruchtsäfte zu vermeiden.

Zu den besten Getränken für Diabetiker gehören:

1. Wasser
2. Ungesüßter Tee
3. Kräutertee
4. Ungesüßter Kaffee
5. Gemüsesaft
6. Fettarme Milch
7. Milchalternativen
8. Zuckerfreie Erfrischungsgetränke

Andere Diabetiker-Blogs und Rezepte

The Skinny Food Co hat mehrere Blogs zum Thema Diabetes, die Sie über unsere finden können Gesundheit und Wohlbefinden Blog-Seite.

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Brauchen Sie Hilfe?

Die Website des NHS England bietet eine Menge Informationen zu Diabetes:

Diabetes Typ 1 

Typ 2 Diabetes

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