Gesunde Tacos: Was man in Tacos tun sollte

Sind Tacos Ihr Favorit? Nahrung, ? Lieben Sie die knusprige Schale, das saftige Fleisch und die frische Salsa, die vor Geschmack trieft? Es gibt so viele Möglichkeiten, wenn es darum geht Taco-Gewürze, Saucen und Toppings.

Tacos sind eine einfache Mahlzeit, aber sie sind auch unglaublich vielseitig. Sie sind perfekt für Partys, Picknicks, Potlucks, Heckklappen und Feiern aller Art. Und haben wir schon erwähnt, dass sie köstlich sind?!

Aber was ist, wenn Sie nach einer gesünderen Alternative zu all dem Fleisch suchen? Käse? 

Wir haben einige Tipps zusammengestellt, damit Sie das Beste daraus machen können Taco möglich!

Gesunde Tacos

Egal, ob Sie mächtige Fleisch-Tacos mit Ihrem Lieblings-Pulled Beef Brisket zubereiten oder das Spiel mit einigen gesunden Fisch-Tacos, Ihrem Favoriten, aufpeppen möchten Mexikanische Gerichte kann mit einer kalorienarmen, kohlenhydratarmen Diät hergestellt werden. 

Schauen wir uns zunächst an, was Sie in Ihren typischen Typ aufnehmen sollten Taco-Schalen. 

1. Wählen Sie Frische Zutaten

Frische Zutaten sind für die Zubereitung der besten Tacos unerlässlich. Beginnen Sie mit hochwertigem Fleisch wie Rind, Huhn, Schwein und Garnelen. Diese neigen dazu, schnell zu garen, sodass sie einfacher zu handhaben sind. 

Sie werden beim Essen von Tacos einen großen Unterschied zwischen der Verwendung frischer und gefrorener Zutaten feststellen, es dreht sich alles um das Knacken des Gemüses, das die Gewürze ergänzt Taco-Fleisch, Mit etwas Limettensaft nach oben.

Unsere liebsten frischen Zutaten für Tacos sind:

• Fleisch & Fisch (Huhn, Pulled Pork, Rinderbrust, Kabeljau oder Garnelen) 
• Salate (Rot Pfeffer, Salat, Ananas, Zwiebel, Avocado, Pico de Gallo)
• Weiden (Sauerrahm, Frisches Tomatensalsa, Refried Bohnen, Scharfe Soße, Mango Salsa, Ananas Salsa)
• Cheese - Mexikanischer Käse, Vorgeriebener Käse oder klassisch authentischer Käse wie Cheddar oder Mozzarella (so oder so, alle Käse ist gut Käse!)

2. Vermeiden Sie Überkochen

verkocht Lebensmittel verlieren ihre Knusprigkeit und werden matschig. Wenn Sie verwenden knusprige Taco-Schalen, Sie möchten vielleicht eine weichere Füllung, aber für unsere Rezepte verwenden wir Gemüse und Toppings, die etwas Biss haben. 

3. Benutzen Gewürze Weise

Würzen ist eine der wichtigsten Zutaten für jeden leckere tacos  - Ob es weiche Tacos or knusprige Taco-Schalen, du erwartest Gewürz. Traditionell Mexikanisches Gewürz umfasst eine große Anzahl von Knoblauchzehen or Knoblauchpulver, Paprika, Kreuzkümmel, Oregano, Kakao, Chili Pulver, Koriander und Zimt. 

Aber der Gewürze und Gewürze werden nicht nur zum Würzen von Fleisch verwendet, wenn es um Tacos geht, die meisten Mexikanische Speisen erhalten ihre Gewürz aus den Soßen - Sie können Ihre Soße für die besten Ergebnisse mit den folgenden Würzen würzen. 

• Salz - Salz ist zum Würzen unentbehrlich. Hinzufügen Salz schmecken.

• PEPPER -  Black Pepper verleiht Gerichten Geschmack. Hinzufügen Pfeffer großzügig.

• Chilipulver - Chilipulver enthält Chili und Gewürze die dem Chili seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Chili hinzufügen Pulver schmecken.

• Knoblauch - Knoblauch verleiht Gerichten Geschmack und Aroma. Knoblauchzehen zerdrücken und zu Rezepten hinzufügen.

• Zwiebel - Zwiebeln verleihen Gerichten Geschmack und Textur. Zwiebel fein hacken und zu den Gerichten geben.

• Salsa - Salsas enthalten Gehacktes Tomaten oder ein General Tomatensauce, frischer Koriander, Jalapenos, Limettensaft, und Gewürze. Nein Taco wäre komplett ohne a leckerer Belag von hausgemacht klobige Salsa.

Arten von Tacos

Beef Tacos 

Beef Tacos sind wahrscheinlich eine der beliebtesten Optionen für Taco Füllungen, Sie können wählen, ob Sie Steak oder verwenden möchten Rinderhack. 

Aussichten für Rinderhackfleisch Tacos Wir empfehlen die Verwendung mageres Rinderhackfleisch mit einem Teelöffel gemahlen Kreuzkümmel, Tomatenpüree und ein Esslöffel Chili Pulver. 

Kombinieren Sie Ihr gewürztes Hackfleisch mit etwas klassischem Cheddar-Käse und Sauerrahm für einen milderen Geschmack. 

Vegane Tacos 

Möchtest du Veganuary ausprobieren? fleischlose Tacos sind genauso gut wie die echten, egal ob Sie Ihre Tacos mit Gemüse oder einer Fleischalternative wie Jackfruit verpacken. 

Unser Lieblingsrezept für veganen Taco ist der Jackfruit-Taco mit gezogener Jackfruit in einer BBQ-Glasursauce. Sie können Jackfruit mit einigen gewürzten schwarzen Bohnen und Ihrem veganen Lieblingskäse kombinieren, um eine veganfreundliche Version eines klassischen mexikanischen Grundnahrungsmittels zu erhalten. 

Wenn Sie an einer vegetarischen Alternative interessiert sind, lesen Sie unsere würziges Veggie-Taco-Rezept hier.

Gebratener Fisch Tacos

Im Gegensatz zu Fleisch erfordert die Kombination Ihrer Fisch-Tacos möglicherweise etwas mehr Aufmerksamkeit für Details. Wir haben die besten Geschmacksrichtungen aufgeschlüsselt, um die Vielfalt der Fischoptionen bei Tacos zu begleiten. 

Lachs-Tacos 

Für Lachs-Tacos entscheiden wir uns für eine süße Chilisauce, mit etwas eingelegtem Rotkohl, stückiger süßer Tomatensauce & Sauerrahm und Schnittlauch-Topping, für dieses gesunde Gericht brauchen Sie keinen bestreuten Käse. 

Garnelen-Tacos 

Gegrillte Garnelen-Tacos können so scharf zubereitet werden, wie Sie möchten, egal ob Sie sich für ein weiches Paprikagewürz entscheiden oder scharfe Chilischoten suchen, wir lieben Garnelen-Tacos in a weiche Tortilla gepaart mit etwas Ananas-Salsa, knackigem Salat und etwas Pico de Gallo.

Kabeljau-Tacos 

Kabeljau-Tacos können eines der am einfachsten zu perfektionierenden Taco-Rezepte sein, wenn Sie sie mit frischen Frühlingszwiebeln und einigen klassischen knusprigen Taco-Schalen kombinieren und Ihre Lieblings-Sahnesaucen wie Tikka Mayo oder frische Tomatensalsa darüber streuen.

Mit Guacamole, frischer Limette und Koriander servieren

Guacamole fügt hinzu Geschmack und Textur zu Tacos, enthält aber auch viele Kalorien. Um etwas Fett und Kalorien zu sparen, servieren Sie Guacamole neben Tacos statt darüber und verwenden Sie es sparsam.