Köstliche vegane Rezeptinspiration & Anfängertipps für Veganer

Wenn Sie einen eher pflanzlichen Lebensstil in Betracht ziehen, sind Sie hier richtig. Wir sind wieder da und bringen Ihnen einige köstliche Inspirationen für Mahlzeiten - unabhängig von Ihren Ernährungsgewohnheiten sind diese Rezepte für jeden geeignet! 

Die Wahl einer pflanzlichen Ernährung aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen bietet endlose Vorteile - von der Verringerung der Symptome von Arthritis bis hin zu einer verbesserten Blutzuckerkontrolle und Gewichtsabnahme. Natürlich ist es bei allen Diäten wichtig, alle Risiken zu berücksichtigen - Veganer haben ein höheres Risiko für Eisenmangel, niedrigere Kalziumspiegel und noch weniger Vitamine. Eine gut geplante vegane Ernährung kann alle Nährstoffe enthalten, die für eine gesunde Ernährung benötigt werden. Wenn Sie neu sind, versuchen Sie, The Vegan Plate zu befolgen - 50% Gemüse und Obst, 25% Getreide und 25% pflanzliche Proteine ​​wie Quinoa. oder Tofu.

Unser Soßen- und Sirup-Sortiment ist zusammen mit so vielen anderen Produkten völlig milchfrei und somit für Veganer geeignet! Unten können Sie unser komplettes veganes Sortiment einkaufen. 

Es gibt eine deutliche Zunahme von Menschen, die vegan werden. Deshalb haben wir die Hilfe der veganen Bloggerin Amelia in Anspruch genommen, die als bekannt ist @avodayoff_  auf Instagram. Ihr Konto ist voll von leckeren Essensideen und Bewertungen. Ob Frühstücksinspiration, Ideen für Sandwichfüllungen oder sogar Suppenrezepte! 

Frühstücksideen:

Imbiss: 

Ideen für das Abendessen: 

Pudding-Ideen: 

Amelias vegane Tipps: 

• Essen Sie in veganen Restaurants, Cafés und Fast-Food-Restaurants, denn diese Leute wissen wirklich, was sie tun, und Sie werden zu 100% nicht enttäuscht sein. Einige meiner Favoriten sind Mildreds und Unity Diner in London, aber wenn Sie eine kleine Google-Suche durchführen, werden Sie auf jeden Fall einige erstaunliche unabhängige vegane Cafés näher haben, als Sie vielleicht denken.  
• Sehen Sie sich informative Dokumentationen wie an Cowspiracy und What die Gesundheit sind von unschätzbarem Wert - Wenn Sie nicht die Zeit haben, können Sie so viele Podcasts wie Food For Thought finden, die Sie unterwegs oder in kurzen You Tube-Videos von Entwicklern wie Earthling Ed anhören können.
• Stellen Sie sicher, dass Sie die Nahrungsergänzung so nutzen, dass Sie alle Vorteile einer pflanzlichen Ernährung mit einem einfachen Übergang spüren. Ein veganes Multivitamin wird viel abdecken (stellen Sie sicher, dass es Eisen und B12 enthält), aber ich würde auch Omega 3 aus Algenöl und Jod aus Seetang empfehlen. Obwohl es einschüchternd wirkt, ist es wirklich einfach und Sie werden die Vorteile nutzen. 
• Lass es für dich funktionieren und schone dich selbst. Sie werden zuerst viele Fehler machen, aber das ist normal. Es geht darum, Swaps zu machen, die für Sie funktionieren und die Ihnen Spaß machen. Der Versuch einer pflanzlichen Ernährung ist eine großartige Gelegenheit, um ein fantastisches Essen zu entdecken! Vegan zu werden ist nicht alles oder nichts, es kann ein schrittweiser Prozess sein. Es ist eine erstaunliche Gemeinschaft, ein Teil davon zu sein, die so einladend, freundlich und ermutigend ist. 

Vergiss nicht, Amelias Instagram nach weiteren tollen Ideen zu durchsuchen!