Gesunde Knoblauchpilze | Knoblauch-Pilz-Rezept

Sie lieben Pilze? Wie wäre es, wenn sie in Knoblauch und Kräutern gekocht werden, was sie besonders schmackhaft und gesund macht? Wenn das für Sie nach einer köstlichen Mahlzeit klingt, dann lesen Sie weiter.

Pilze sind beliebt wegen ihres hohen Proteingehalts, ihrer fleischähnlichen Textur und ihres Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Küche! Wenn sie mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin und anderen Kräutern gekocht werden, werden Pilze zu einem noch nahrhafteren und köstlicheren Gericht.

Knoblauchpilze sind eine schnelle, einfache und dennoch nahrhafte Mahlzeit, die mit fast allem kombiniert werden kann. Darüber hinaus sind diese bescheidenen Zutaten vollgepackt mit essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, die eine wichtige Rolle dabei spielen, uns gesund zu halten. In diesem Artikel werden wir uns die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauchpilzen ansehen und Ihnen zeigen, wie Sie Ihre eigene köstliche Version zu Hause zubereiten können.

Knoblauch-Pilz-Rezept 

Knoblauchpilze sind ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das als Beilage oder Hauptmahlzeit genossen werden kann. Um Ihre eigenen gesunden Knoblauchpilze herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• 250 g Pilze (Knopf, Cremini oder Shiitake)
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel frische Thymianblätter oder frische Petersilie
• Knoblauch-Pilz-Sauce von Skinny Food Co 

Wie man Knoblauchpilze kocht

1. Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

2. Fügen Sie die frischen Champignons hinzu und kochen Sie sie 3-4 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren, bis sie goldbraun sind.

3. Fügen Sie die gehackten Knoblauchzehen und Thymianblätter hinzu und kochen Sie für ein oder zwei weitere Minuten, bis sie duften.

4. Gießen Sie die ein Knoblauch-Pilz-Sauce von Skinny Food Co und rühren, um alles zu kombinieren

5. bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce zu sprudeln beginnt, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und als gesunde Beilage zu Ihrem Steak oder auf Reis für ein leichtes Mittagessen servieren. 

Vegane cremige Champignons

 Bei The Skinny Food Co sind wir stolz darauf, eine breite Alternative zu verschiedenen Gerichten und vielen beliebten Saucen anbieten zu können, die für alle Ernährungsarten und Allergien geeignet sind und weniger Kalorien oder weniger Zucker bieten.

Dieses Rezept ist keine Ausnahme. Unsere Garlic & Mushroom Skinny Food Co Sauce ist vollständig veganfreundlich, wodurch diese cremige Sauce 100 % frei von Tierversuchen ist und dennoch reich an Geschmack von frischem Knoblauch und frischen Kräutern ist. 

Was isst man mit Knoblauchpilzen?

Knoblauchpilze sind eine großartige Beilage zu jeder Mahlzeit, aber sie können auch als Hauptgericht genossen werden. Sie passen gut zu Steak, Huhn, Schweinefleisch oder sogar Tofu. Servieren Sie für ein leichtes Mittag- oder Abendessen Knoblauchpilze über Reis oder Quinoa für eine vollständige und nahrhafte Mahlzeit. Sie können auch etwas gedünstetes Gemüse wie Brokkoli oder Spinat hinzufügen, um es sättigender zu machen. 

Wie viele Kalorien haben Pilze?

Pilze sind mit nur 15 Kalorien pro 100 g ein kalorienarmes Lebensmittel. Sie sind auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe, die dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen und beim Abnehmen helfen können. Darüber hinaus sind Pilze vollgepackt mit essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin B2, Vitamin D, Selen und Kalium. All diese Nährstoffe helfen, Ihr Immunsystem zu stärken und Sie gesund zu halten.

Wie viel protein ist in pilzen 

Pilze sind mit 3.1 g pro 100 g eine großartige Proteinquelle. Dies macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Vegetarier und Veganer, die ihre Proteinzufuhr erhöhen möchten. Darüber hinaus sind Pilze eine gute Eisenquelle, die für gesunde rote Blutkörperchen und ein gesundes Energieniveau wichtig ist. 

Was macht dieses Gericht großartig?

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Knoblauchpilze ein schmackhaftes und gesundes Gericht sind, das als Beilage oder Hauptmahlzeit serviert werden kann. Angereichert mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen können sie helfen, Ihr Immunsystem zu stärken und eine gute Gesundheit zu fördern. Gepaart mit unserem leckeren Skinny Food Co. Praktisch null Knoblauch- und Pilzsauce nämlich: 

• Glutenfrei
• Fettfrei
• Zero-Dairy (vegan-freundlich) 
• Ohne Zusatz von Zucker
• Diabetikerfreundlich