Wie man einen Mojito macht | Skinny-Cocktail-Guide

Dieser herrlich erfrischende kubanische Cocktail ist ein Klassiker unter uns Briten. Traditionell „on the rocks“ oder „over ice“ serviert, ist er ein unglaublich beliebter klassischer Cocktail mit unzähligen Möglichkeiten, ihn kreativ zu gestalten. Hier ist unsere Interpretation unseres klassischen Rum-Cocktails, des erfrischenden Mojito. 

Für dieses Rezept können Sie wählen, ob Sie es als gemischtes Eisgetränk oder als Muddler-Mischung zusammen haben möchten. Je nach gewünschter Textur. Wenn Sie ein eisgekühltes Getränk wie eine Margarita bevorzugen, schnappen Sie sich Ihren Mixer! Wenn Sie lieber eine traditionelle Mischung aus Minze mit gemischten Eiswürfeln haben möchten, müssen Sie einen Stößel (oder die Rückseite eines Holzlöffels) in die Hände bekommen. 

Was ist ein Mojito? 

Mojitos werden aus Rum, Limettensaft, Zucker, Minzblättern und Eis hergestellt. Sie sind ein erfrischendes Getränk, das zu fast allem passt. Hier erfahren Sie, wie Sie jedes Mal einen perfekten Mojito zubereiten.

Wie macht man einen Mojito?

1. Wählen Sie Rum

Wenn es darum geht, den perfekten Mojito-Cocktail zuzubereiten, gibt es keine richtige oder falsche Antwort, wenn es darum geht, welcher Rum verwendet werden sollte. 

Sie können aus weißem Rum wählen, wie zum Beispiel:

• Weiße Bacardi-Karte
• Havana Club Anejo Blanco 
• Weißer Bayou-Rum

Oder dunkle Rums wie: 

• Captain Morgan Dark Rum 
• Plantation Original Dark Double-Aged Rum
• Havana Club Anejo 

Beide Rumsorten funktionieren gut, während weißer Rum tendenziell süßer ist, können dunkle Rums oft stärker sein. Beides passt unglaublich gut zur Frische der frischen Minzblätter und Limettenschnitze.

2. Fügen Sie einen Zuckerrand hinzu

Zucker bringt Süße in Ihren Cocktail und erzeugt einen Zuckerrand als schnelle und effektive Methode, um Ihren Standardcocktail auf die nächsten Mixologen-Standards zu bringen. 

Sie benötigen einen flachen Teller, um Ihren Kristallzucker zu platzieren. 

Tauchen Sie Ihr hohes Glas in eine Flüssigkeit, wir empfehlen Limetten- oder Zitronensaft, damit der Zucker besser haftet, Sie können jedoch Wasser verwenden. 

Legen Sie die Spitze Ihres nassen Glases vorsichtig in den weißen Zucker und voila! Einfach. 

3. Limettensaft hinzufügen

Limettensaft verleiht Ihrem Getränk Geschmack und Säure und ist die Schlüsselkomponente, die alles zusammenbringt, indem er das Aroma von Minze mit dem frischen Limettensaft vermischt und den erfrischenden Cocktailgeschmack ergibt.

Für dieses Rezept verwenden wir den Saft von 1 Limette und verwenden die restlichen Limettenscheiben als Garnitur.

4. Sodawasser nach Geschmack

Egal, ob Sie einen aromatisierten Mojito wie die beliebten Erdbeer-Mojitos, Himbeer-Mojitos oder einen klassischen Minz-Mojito zubereiten, Sie müssen nach Belieben Sodawasser hinzufügen, kohlensäurehaltiges Sodawasser verleiht dem Mojito seinen erfrischenden Geschmack.

5. Muddle Minzblätter

Minzblätter verleihen Ihrem Getränk Duft und Farbe. Beim Muddeln werden die Blätter in kleine Stücke zerkleinert. Zum Zerkleinern die Minzblätter auf den Boden eines mit Eis gefüllten Shakers geben. Kräftig schütteln, bis die Blätter ihre Öle und ihr Aroma freisetzen. 

6. Mit frischer Minze garnieren

Frische Minzgarnituren verleihen Ihrem Getränk Farbe und Geschmack. Reißen Sie einfach ein Blatt vom Stiel ab und lassen Sie es in das Glas fallen, Sie können auch ganze Minzzweige hinzufügen, wenn Sie möchten.

Wie verwende ich unseren Mojito-Cocktail-Mix?

Wenn Sie kein erstklassiger Mixologe sind und nur nach einer schnellen Möglichkeit suchen, den perfekten Cocktail zuzubereiten, warum versuchen Sie es dann nicht mit unseren eigenen Cocktailmixern, die in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich sind, um die besten Cocktailkollektionen zu kreieren? 

Mit unserem Mojito-Mixer, fügen Sie einfach 300 ml unseres Mixers zu 50 ml Rum hinzu und mixen Sie ihn mit zerstoßenem Eis. Sie können auch einen Cocktail-Shaker oder Cocktail-Stößel mit unseren Mischungen verwenden, wenn Sie dies wünschen. 

Unsere Cocktailmischung mit Mojito-Geschmack ist: 

• Glutenfrei
• Fettfrei
• Null Kalorien
• Vegan-freundlich 
• Zuckerfrei

Welcher Alkohol ist in Mojito?

 Mojitos werden traditionell mit Rum hergestellt, können aber auch mit Wodka angepasst werden, wenn Sie dies bevorzugen. 

Wie macht man Erdbeer-Mojito? 

Befolgen Sie einfach unsere obige Anleitung zur Mojito-Zubereitung und fügen Sie vor dem Mischen von Minzblättern 1 TL unseres 'Erdbeergelee' Sirup, der Ihrem Mojito den süßen Geschmack von Erdbeeren verleiht. 

Auf Wunsch können Sie auch zerkleinerte Erdbeeren oder eine frische Erdbeergarnitur hinzufügen. 

Wie macht man Himbeer-Mojito?

Befolgen Sie einfach unsere obige Anleitung zur Mojito-Zubereitung und fügen Sie vor dem Mischen von Minzblättern 1 TL von unserem hinzu Himbeer-Ripple-Sirup, der Ihrem Mojito den süß-säuerlichen Kick von Himbeeren verleiht. 

Kombinieren Sie dies mit einem Zweig Minze und einer Handvoll kleiner Himbeeren, um Ihr klassisches Mojito-Rezept zu verbessern.

Wie macht man einen jungfräulichen Mojito?

Sie können sich für einen köstlichen alkoholfreien Cocktail entscheiden, indem Sie dieses jungfräuliche Mojito-Rezept zubereiten. Entfernen Sie einfach den Rum aus dem Rezept und Sie erhalten einen erfrischenden Limetten-Sodawasser-Cocktail. Wir lieben aromatisierte jungfräuliche Mojitos wie Erdbeere, Himbeere oder Granatapfel. 

Wie viele Kalorien hat ein Mojito?

Mojitos sind ein großartiger Immunitätsverstärker, aber sie sind auch relativ gesund! bei nur 250 Kalorien pro Portion.