Bang Bang Blumenkohl

Wenn Sie nach einem Gericht suchen, das einen Schlag voll hat, voller Geschmack ist und Keto-freundlich ist, dann sind Sie hier genau richtig! Unsere Einstellung zum köstlichen Blumenkohl von Bang Bang ist mit Sicherheit ein großer Erfolg für den ganzen Haushalt, ob Vegetarier oder nicht. Es ist super einfach zuzubereiten und in weniger als 40 Minuten fertig. Dies wäre eine großartige Beilage oder eine leckere Hauptmahlzeit. Mit unserem Praktisch Zero Sriracha Hot Chilli Skinny Sauce bedeutet, dass dieses Gericht sehr zucker- und kalorienarm ist und von jedem gewürzliebenden Saucenfan genossen werden kann, da es milchfrei, glutenfrei und natürlich kohlenhydratarm ist. Weitere tolle Ideen finden Sie auf wie man unsere Sriracha-Sauce benutzt auf unserer Website!

(Für 4 Personen)

Du wirst brauchen:  

1 großer Blumenkohl

150 ml SFC Sriracha-Sauce

20 g SFC Veganer Shaker

1tbsp geräucherte Paprika 

Eine Prise Salz und Pfeffer

Handvoll frischer Koriander

2 Frühlingszwiebeln

1 rote Chili

 Wie man ... macht: 

1. Bereiten Sie den Blumenkohl vor, indem Sie die grünen Blätter abschneiden und die Röschen trennen. Fügen Sie diese in eine große Rührschüssel und gießen Sie über 150 ml Skinny Food Co Sriracha Sauce, um sicherzustellen, dass der gesamte Blumenkohl überzogen ist. 

2. Fügen Sie 1 Esslöffel geräucherten Paprika von Skinny Food Co und 20 g unseres proteinreichen veganen Shakers hinzu und mischen Sie diesen zusammen.

3. Gießen Sie den Blumenkohl mit einem zusätzlichen Spritzer unseres veganen Shakers über ein ausgekleidetes Backblech und backen Sie ihn 200 bis 20 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen bei 30 Grad, je nachdem, wie knusprig der Blumenkohl sein soll. 

4. Nach dem Kochen mit 2 gehackten Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer, 1 gehackten roten Chilis und einer Handvoll gehacktem frischem Koriander servieren. 

Kalorien & Makros pro Portion:

Ein ganzer Blumenkohl kann 4 Personen bedienen und es gibt nur 74 Kalorien pro Portion! Das ist großartig Keto übernimmt die üblichen Bang Bang Blumenkohl-Rezepte, die normalerweise Semmelbrösel enthalten - aber das schmeckt mit 14 g Kohlenhydraten pro Portion noch besser. Es gibt auch 1 g Fett und 5.5 g Protein pro Portion. 

Dazu haben wir auch unseren eigenen Dip gemacht - mit Low Fat Greek Yoghurt und einem Esslöffel unserer Skinny Food Co Garlic and Herb Marinade für einen kühlen Ausgleich zum heißen Blumenkohl!