Veganes Tiffin

Veganes Tiffin-Rezept

Wenn Sie noch nie Tiffin gemacht haben, werden Sie überwältigt sein, wie einfach es zuzubereiten ist, aber wie lecker es zu essen ist! Wir haben dieses mit köstlichen knusprigen Ingwer-Nuss-Keksen, getrockneten Preiselbeeren und Pistazien verpackt und sie mit reichhaltiger, zarter dunkler Schokolade umhüllt, die Ihnen bei jedem Bissen einen Knusper verleiht! Verwenden Sie einen unserer zuckerfreien, kalorienfreien Sirupe, um ein köstliches samtiges Gefühl zu erzeugen, genau wie wir ... dieses Mal haben wir uns für unseren wunderbaren zuckerfreien Sirup entschieden Goldener Sirup! 

Macht 16 Stück

Was benötigen Sie:

• 70 g Kokosöl
• 200g dunkle Schokolade (achte darauf, dass es vegan ist)
• 30 ml Skinny Food Co Goldener Sirup
• 200g helle Ingwer-Nuss-Kekse (achten Sie darauf, dass sie vegan sind)
• 100g getrocknete Cranberries
• 50g gehackte Pistazien

Wie man ... macht:

1. Gib dein Kokosöl in einer Schüssel jeweils 30 Sekunden lang in deine dunkle Schokolade und Mikrowelle, bis es vollständig geschmolzen ist

2. Fügen Sie nun Ihren Goldenen Sirup hinzu und mischen Sie ihn zusammen

3. Legen Sie alle Kekse in einen Gefrierbeutel und binden Sie sie fest, drücken Sie dabei die Luft heraus und schlagen Sie die Kekse mit einem Nudelholz, bis Sie kleine mundgerechte Stücke haben (übertreiben Sie es nicht, wir tun es nicht) will Keksstaub!)

4. In eine große Schüssel Kekse, Preiselbeeren und gehackte Pistazien geben und vermischen

5. Nun über deine Schokoladenmasse gießen und mischen, bis alles vollständig überzogen ist

6. Ein quadratisches Backblech mit Backpapier auslegen und die Mischung einfüllen und fest andrücken, bis die ganze Form gleichmäßig gefüllt ist

7. Legen Sie das Tiffin für 2-4 Stunden in den Kühlschrank, bis es vollständig fest ist, und schneiden Sie es dann vor dem Servieren in 16 einzelne Stücke!

Kalorien & Makros pro Stück:

183 Kalorien

18g Kohlenhydrate

11g Fett

2g Protein

Wenn Sie dieses köstliche Rezept zu Hause machen, vergessen Sie nicht, ein Foto zu machen und uns zu markieren, wir würden uns freuen!