Wie man mehr pflanzliche Lebensmittel isst

Sie haben sich also für eine pflanzliche oder vegane Ernährung entschieden – und sind nicht allein. Jahr für Jahr verzichten immer mehr Menschen auf Fleisch – manche gehen sogar vegan und ernähren sich komplett pflanzlich.

Hier erfahren Sie, warum Menschen pflanzenbasiert werden und geben Tipps, wie Sie auf eine vegane Ernährung umsteigen können.

Warum werden die Leute pflanzlich und vegan?

Die Tierhaltung ist der größte Einzeltreiber für den Verlust von Lebensräumen und die Abholzung des Regenwaldes. Zusätzlich, Vieh ist eine der Hauptursachen für die globale Erwärmung.

Wenn wir alle vegan wären, würden die ernährungsbedingten Emissionen der Welt bis 70 um 2050 % sinken, so a 2016 Bericht zu Ernährung und Klima in der Fachzeitschrift Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS).

Zwei Mahlzeiten auf pflanzlicher Basis pro Tag reduzieren Ihre ernährungsbedingten CO50-Emissionen um 73 %, und die Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung könnte die landwirtschaftlichen Emissionen in Ländern mit hohem Einkommen um bis zu XNUMX % reduzieren.

Manche Menschen ernähren sich auch aus ethischen und moralischen Gründen zum Wohle der Tiere pflanzlich oder vegan.

Top-Tipps für die pflanzliche Ernährung

• Umstellung in Ihrem eigenen Tempo – in den meisten Fällen geschieht die vegane Lebensweise nicht über Nacht. Nehmen Sie sich Zeit und Sie werden es schaffen!
• Experimentiere mit verschiedenen veganen Rezepten, wir haben viele vegane Rezepte auf unserem Rezepte Seite.
• Forschung ist der Schlüssel zu einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung. Schauen Sie sich an, welche Lebensmittel welche Nährstoffe wie Protein, Eisen, B12, Kalzium, Omega 3 und Zink liefern. Führe Nahrungsergänzungsmittel ein, wenn es sein muss.
• Engagieren Sie sich für die vegane Community. Folge veganen Machern online, um Informationen, Rezepte und Anleitungen zu erhalten – oder sieh dir vegane Dokumentationen an, um dein Wissen zu erweitern. 
• Haben Sie jemals Heißhunger? Erinnere dich daran, warum du überhaupt vegan geworden bist – du hast das!
• Shoppen Sie herum, vegane Alternativen und Produkte werden in führenden Supermärkten immer zugänglicher. Restaurants und Cafés führen auch mehr vegane Optionen für die Menschen ein.
• Führen Sie clevere Swaps ein – einfache Anpassungen Ihrer Ernährung können Ihnen helfen, Ihren COXNUMX-Fußabdruck zu reduzieren und sicherzustellen, dass Sie sich ausgewogen ernähren.
• Stöbern Sie nach veganen Food-Swaps und wie Sie Ihre Lieblingsgerichte veganisieren können. 

Wirkt sich Veganismus auf meine Gesundheit aus?

Eine pflanzliche Ernährung kann auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen haben, darunter eine Verbesserung der Herzgesundheit und eine Senkung des Blutzuckerspiegels. Lesen Sie unsere 5 gesundheitliche Vorteile von Vegan Bloggen Sie für weitere Informationen. 

Obwohl klar ist, dass eine pflanzliche Ernährung Auswirkungen auf die Umwelt hat, ist eine ausgewogene vegane Ernährung wichtig, da manche Veganer Gefahr laufen, wichtige Nährstoffe zu verpassen.

Forschung ist der Schlüssel zu einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung. Schauen Sie sich an, welche Lebensmittel welche Nährstoffe wie Protein, Eisen, B12, Kalzium, Omega 3 und Zink liefern. Führe Nahrungsergänzungsmittel ein, wenn es sein muss. 

Du solltest auch veganen Schöpfern, Aktivisten und Nachrichtenagenturen online folgen, um Informationen, Rezepte und Anleitungen zu erhalten – oder vegane Dokumentationen ansehen, um dein Wissen zu erweitern.

Wie kann The Skinny Food Co helfen?

Hier bei Skinny Food Co sind wir uns unserer Umweltauswirkungen sehr bewusst und produzieren gleichzeitig gesündere Alternativen zu den von uns konsumierten Lebensmitteln.

Durch den Wechsel zu Skinny Food Co werden Sie nicht nur Ihre Zucker- und Kalorienaufnahme drastisch reduzieren, sondern auch Schritte unternehmen, um Ihren COXNUMX-Fußabdruck zu reduzieren. 

Null Palmöl

Wir sind sehr stolz darauf, dass alle unsere Produkte kein Palmöl enthalten. 

Palmöl führt zu einer Zunahme der Entwaldung und zu erhöhten Kohlenstoffemissionen, die zum Klimawandel beitragen. Kohlenstoff wird in die Umwelt freigesetzt, wenn Bauern ihre Anbauflächen erweitern, indem sie Wälder in großflächige Palmölplantagen umwandeln. 

Eine zunehmende Entwaldung ist eine Folge der hohen Nachfrage nach Palmöl und trägt damit zur Ausweitung der Palmölplantagen und zur Zerstörung der Tropenwälder bei.

Palmöl ist die Hauptursache für den Verlust von Lebensräumen und trägt zum Aussterben von Arten, einschließlich der Orang-Utan-Population, bei. Es wird geschätzt, dass jedes Jahr zwischen 1,000 und 5,000 Orang-Utans in Palmöl-Konzessionen getötet werden.

80% unserer Produkte sind vegan

80% unserer Produkte sind mittlerweile vegan und wir entwickeln derzeit neue Rezepturen für unsere nicht-veganen Produkte, die vegan hergestellt werden sollen.

Shoppen Sie unser volles Veganes Sortiment heute! Wir haben auch mehrere Vegane Rezepte Sie können es zu Hause versuchen.