Pfirsich-Bellini-Rezept
Ein klassischer Cocktail, der nicht nur leicht und fruchtig ist, sondern auch perfekt für die bevorstehende Weihnachtszeit ist, mit Sekt wie Prosecco und weißen Pfirsichen zubereitet, wird dieses köstliche Pfirsich-Bellini-Rezept alle Ihre Gäste beeindrucken und Lust auf mehr machen.
Falls Sie es noch nicht wussten, im Hauptquartier von Skinny Food Co haben wir eine Woche vor Weihnachten einen Cocktail kreiert. Jede Woche haben wir nach gesünderen Alternativen zu Ihren Lieblingsgetränken gesucht, mit Getränken wie dem Healthy der letzten Woche Pornostar-Martini-Rezept und Mojitos.
Diese Woche haben wir unsere Aufmerksamkeit auf einen bodenlosen Brunch-Klassiker gerichtet, der Raffinesse und Einfachheit verkörpert. Dies ist wahrscheinlich unser am einfachsten zu befolgendes Rezept. Egal, ob Sie ein Cocktail-Amateur oder ein Mixologe sind, schnappen Sie sich Ihre Flötengläser, wir treten ein ab mit einem fruchtigen Favoriten.
Wie macht man einen Pfirsich-Bellini?
Pfirsich-Bellini-Cocktails werden leicht zu schnell eingeschenkt oder umgerührt, wodurch der Prosecco überschäumt. Hier sind ein paar Tipps zur Kontrolle der Blasen:
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Stellen Sie sicher, dass alles kalt ist: Fruchtpüree, Prosecco und am besten Ihre Flötengläser.
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Öffnen Sie Ihren Prosecco 10 bis 15 Minuten, bevor Sie die Cocktails einschenken, und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Dies reduziert den Schaum, hinterlässt aber dennoch viel Kohlensäure.
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Wenn Sie mehrere Pfirsich-Bellinis auf einmal zubereiten, mischen Sie abgemessene Mengen des Fruchtpürees und des Prosecco in einer Weinkaraffe aus Glas und rühren Sie vorsichtig um. Füllen Sie die Gläser in ein paar kleinen Hüben, um die Konsistenz jedes Cocktails zu erhalten.
Wie verwenden Sie unseren Pfirsich-Bellini-Cocktail-Mix?
Mit unserem Bellini-Mischer ist viel einfacher, als Ihre eigenen Pfirsiche zu pürieren, fügen Sie einfach Ihren Pfirsich-Bellini-Cocktailmixer zu gleichen Teilen Prosecco und Voila hinzu, fertig! Sie sind die perfekte Brunch-Begleitung oder Leckerei am Weihnachtsmorgen.
Weitere Informationen zu unseren beliebtesten Weihnachtsgetränken und eine vollständige Anleitung zur Cocktailzubereitung zu Weihnachten finden Sie in unserem Nützlichen Cocktailführer, oder halten Sie sich mit unseren wöchentlichen TikTok Lives auf dem Laufenden, in denen wir all Ihre Lieblingscocktailrezepte erkunden
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